Драники - популярное блюдо национальной белорусской кухни. Как все блюда из картофеля, они являются очень полезными. В драниках содержится много цинка, калия и железа. Цинк улучшает состояние волос и кожного покрова, калий очень полезен для сердечной мышцы, железо поддерживает многие важные функции организма.
Блюда из молодого картофеля
О нас. Отпразднуйте новый сезон такими простыми блюдами из картофеля, как драники с топпингами, кремовым салатом, хрустящей картошкой с веганским соусом и нежным пюре с чеддером. Надоели привычные драники? Тогда наш рецепт из молодого картофеля придется вам по душе, потому что с каждым новым топпингом вкус будет раскрываться по-своему!
Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т. Их готовят и в духовке, и в мультиварке. Но, на мой взгляд, самыми вкусными остаются картофельные драники по классическому рецепту на сковороде. Это быстрый рецепт на все случаи жизни.
Надо : 1 кг картофеля, 3 куриных яйца, 1 ст. Как приготовить :. Отличный вариант для аллергиков. Надо : г картофеля, 1 ст. Надо : 80 г картофеля, г шампиньонов, луковица, 2 ст. Чтобы не заморачиваться с кол-вом крахмала, закидываю в картошку, выпавший из сока крахмал даю отстояться мин 15 , мука и яйца, категорически нет, ибо вкус портит.