Мастика для торта в домашних условиях
Декорирование выпечки сахарным тестом — идеальная возможность превратить обычные пироги, пирожные, бисквиты в настоящие шедевры. Вам не понадобятся заморские труднодоступные продукты или высокий уровень знаний по кондитерскому делу. Весь процесс очень легок и быстр. В течение 1 — 1,5 часов вы не только сделаете тесто, дадите ему отдохнуть, но и сможете приступать к лепке.
Еще с незапамятных времен хозяйки любили украшать свои блюда, чтобы показать мастерство, вызвать аппетит и просто похвастаться красотой приготовленной еды. Особенно это касалось десертов. Если раньше их украшали цветами и узорами из крема, то сейчас в моде фигурки из мастики — выглядят они современно, красиво. Есть даже специальные конкурсы, на которых выставляются настоящие шедевры кулинарного искусства.
- Как сохранить фигурки из мастики
- Когда мы видим, как роскошные букеты цветов обрамляют поверхность торта, мы изумлены!
- Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения.
- У меня за спиной много лет практики по изготовлению фигурок из мастики, поэтому мне есть чем с вами поделиться.
- Комментарии: 0
- Ингредиенты Для сахарной мастики:. Мы уже публиковали рецепт приготовления мастики из зефира маршмеллоу.
- Начнем с того, что нужно, чтобы сделать декор из мастики в домашних условиях. Во-первых — сама мастика или паста, которую вы можете купить в уже готовом виде в магазине или найти наиболее удобный для вас рецепт и сделать самим.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
.jpg "Как сделать фигурки из мастики")
Как сделать мастику в домашних условиях — 3 проверенных рецепта сахарной мастики
Фигурки из мастики лепятся по такому же принципу, как и из пластилина или соленого теста. Но создавая фигурку человека или сказочного героя в полный рост, можно столкнуться с проблемой. Если фигурка из мастики, сделанная своими руками, плохо закреплена - во время перевозки торта герой может упасть и сломаться или повредить тортик. Поэтому нужно правильно создать для нее каркас. Об этом и пойдет речь в этом мастер-классе. Для каркаса я использую каркасную или же толстую цветочную проволоку.
