![Десерт Десерт «Плавающий остров»](https://i.ytimg.com/vi/CYGdmD4BUGo/sddefault.jpg)
Десерт плавающий остров Иль флотан
Классический французский десерт Иль флотан плавающий остров из невесомой меренги, плавающей в креме англез. Приготовьте меренги. Подбейте немного белки, добавьте 2 столовые ложки сахарной пудры, сок лимона, и взбейте до плотных пик. С помощью ложек придайте меренгам форму и приварите их в молоке с каждой стороны по 2 минуты. Выложите меренги на бумажное полотенце, после поставьте в холодильник. Тем временем приготовьте крем англез.
![Поделиться Французский десерт](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-06/thumbs/1656273258_screenshot_19.jpg)
![Пищевая ценность порции Десерт](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-6d63f5f5916cccb6e0f39864465d5e8c.jpg)
![Сезонное меню](https://solianka.net/wp-content/uploads/2013/08/desert-plavayushhie-ostrova.jpg)
![Плавающий остров (Иль флотан) Десерт](https://images.thevoicemag.ru/upload/custom/c45/c458fc42e5ba90a9b1313d4996613e9d.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://kulinario.me/images/1916.jpg)
![Recent Posts](http://milpostres.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_20190223_085913-1024x1024.jpg)
![Как приготовить Десерт плавающий остров Иль флотан рецепт пошагово](https://img.tsn.ua/cached/678/tsn-2e5933e84c8f120777c30b7610ecadcd/thumbs/1200x630/23/9d/9a3092179feeef861593796774869d23.jpeg)
![Маковые панкейки с ягодами](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/1080x1080/0/a0/29653665-86002cc4ee2cc5708d9d9f6445d6aa00.jpg?v=0480_1)
![Читайте также](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1676051214_balthazar-club-p-plavayushchii-ostrov-desert-instagram-90.jpg)
![](http://edadiets.ru/sites/default/files/styles/large/public/2019-01/francuzskij-desert_1.jpg?itok=wyXolKyl)
Поставьте смесь на средний огонь, при постоянном помешивании, доведите до температуры С, или до появления первых пузырьков. Снимите смесь с огня, процедите через сито. Накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник на часов. Поставьте смесь на паровую баню, на медленном огне и при постоянном помешивании доведите до температуры С - сахар должен раствориться. Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
- Iles flottantes фр. В его основе - нежнейшие безе с карамелью, плавающие на поверхности заварного ванильного крема.
- Романтический ужин в День святого Валентина не должен напоминать новогодний стол с обилием закусок, салатов и тяжелых горячих блюд.
- Пошаговый рецепт » Лиза Глинская.
- Скачивайте приложения.
- Продолжая просматривать Politeka. На своей странице в Instagram Елизавета Глинская рассказала, как приготовить французский десерт под названием "Плавающий остров" или "Иль Флотан" - это заварной крем "Англез" в сочетании со швейцарской меренгой.
- Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить.
![Десерт](https://i.ytimg.com/vi/FNp15bP4MXU/maxresdefault.jpg)
![Десерт «Плавающий остров» — рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/30aeae09383bc44d39dc98e7bd357aa4.jpg)
![Плавающий остров — Википедия](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2024/03/post_1710515033-576x288.jpg)
![Французский десерт Иль флотан. Кулинарио](https://chudozero.ru/wp-content/uploads/2020/09/31-1.jpg)
![Десерт плавающий остров Иль флотан рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/WXusPeNKIq4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAjLscBOv8rORtgledy5E0eTZ6nkg)
![иль флотант десерт рецепт | Дзен](https://politeka.net/images/2022/12/22/qFdZfydyHUBR9x6yk9A28J9mbFq5HrCPUbPI3a7Z.png)
![Рецепт десерта](http://edadiets.ru/sites/default/files/styles/large/public/2018-04/shokoladnyj-makaron-luchshie-francuzskie-pirozhnye_1.jpg)
![Десерт «Плавающий остров» – как приготовить французский десерт — Шуба](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1611092480_screenshot_123.jpg)
Fashion For. Приготовление " Плавающего острова ". Дорогие друзья ,как и обещала публикую рецепт моего любимого десерта - плавающий остров ,что есть по французки -Иль флотант — французский десерт, состоящий из меренги и английского крема. Меренга готовится на водяной бане и подаётся на слое английского крема.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/0a5377ac2ec79eb0876c008c82b8d2f3.jpg)
![](https://assets.resto.ru/data/msk/places/11855/4c25_large.jpg)
![](https://st.kashalot.com/img/club/2016/11/16/DSC05491-f5f265d1.jpg)
![](https://kulinario.me/images/300/2759.jpg)
![](https://i.pinimg.com/564x/b5/22/e8/b522e8452ff830248001bae5b9f5e874.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3d/Ujuvad_saarekesed.jpg/800px-Ujuvad_saarekesed.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/1999dca3541008a7b95fee15a0ada2f9.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/21c3b2_e4efa5ecf58941fd968b4c6d39ffbfd3~mv2.jpeg/v1/crop/x_0,y_230,w_1500,h_700/fill/w_640,h_298,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Hero bqnner.jpeg)