![Защита от Ботов! ТИ к ГОСТ 34220-2017 ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ](https://d9ae6ad5-3627-4bf2-85a7-22bbd5549e94.selcdn.net/uploads/picture/picture/553057/large_76297520211110-25497-1dpg2r5.jpg)
ГОСТ 3858-54
Классический рецепт, составленный в соответствии с советским ГОСТом Согласно данному ГОСТу при выборе капусты предпочтение стоит отдавать " белокачанным среднеспелым, среднепоздним и позднеспелых сортам ", то есть сочным и сладковатым. Помимо моркови в капусту допускается добавлять: яблоки свежие поздних сроков, свежую бруснику, свежую клюкву, свежую свеклу, перец сладкий, грибы маринованные, тмин и пастернак. Также допускается добавление листа лаврового и других приправ и пряностей, улучшающих вкус и аромат квашеной капусты. Мы остановимся на обязательных компонентах: капусте и моркови. Перед закваской согласно ГОСТу " кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев, допускаются кочаны с неплотно прилегающими зелеными листьями".
![Breadcrumbs ФГБУ «РСТ»](https://media.vprok.ru/products/x700/da/bm/tedslhwecvki6mc7xmaujoiyou4nbmda.jpeg)
![Отзывы о компании Шпарик А. С. ИП ГОСТ Р 55463-2013](https://images.openfoodfacts.org/images/products/464/001/761/0098/front_ru.3.full.jpg)
![Скачать ГОСТ 3858-73 Капуста квашеная. Технические условия Капуста квашеная ГОСТ. Без уксуса](https://ros-test.info/images/article/5e060c32ccfe9.jpg)
![Наши события ГОСТ капуста квашеная](https://selosovetov.ru/wp-content/uploads/2019/12/kap_kvash_prosto_10.jpg)
![Капуста квашеная. Технические условия ГОСТ капуста квашеная](https://meganorm.ru/Data2/1/4293756/4293756654.files/1.gif)
![Форма поиска ГОСТ 3858-73](https://allgosts.ru/67/080/gost_r_55463-2013.png)
![Информация ГОСТ Р 55463-2013 Капуста квашеная провансаль. Общие технические условия](https://images.openfoodfacts.org/images/products/467/000/057/0849/front_ru.4.full.jpg)
![Как купить нормативную документацию? Капуста квашеная ГОСТ Р 53972- 2010](https://selosovetov.ru/wp-content/uploads/2019/12/kap_kvash_prosto_05.jpg)
![Капуста квашеная провансаль. Общие технические условия Капуста квашеная по ГОСТ 34220-2017](https://shrub.by/wp-content/uploads/2021/04/kapusta_kvashenaya1.jpg)
![Скачать ГОСТ 3858-73 Капуста квашеная. Технические условия ТИ к ГОСТ 34220-2017 ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ](http://p-pryanosti.com/thumb/2/wDxIBkwsvzX9C7mQA48uiA/r/d/2.jpg)
![Контакты поставщика: Шпарик А. С. ИП](https://i.ytimg.com/vi/9mrYjOhldnI/maxresdefault.jpg)
![Расположение в каталоге ГОСТ](https://selosovetov.ru/wp-content/uploads/2019/12/kap_kvash_prosto_03.jpg)
![Текст ГОСТ 3858-73](https://storage.delikateska.ru/cache/4/5/29941524-d28a-4f05-8b3f-780faf83cde6.png/w400h400.png)
![Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?](https://s.myspar.ru/upload/img/10/1008/100813818.jpg?1709106064)
![Капуста квашеная по ГОСТ 34220-2017](https://m.opt-union.ru/1907017/images/photocat/1000x1000/1002351203.jpg)
Масленников, И. Барчук, В. Смирнов, М.
![Вы не нашли подходящий ассортимент продукции? ГОСТ : Капуста квашеная. Технические условия](https://img2.standartgost.ru/images/g/Data2/1/4294824/4294824372.files/0.gif)
![Как купить нормативную документацию? ГОСТ Р Капуста квашеная провансаль. Общие технические условия](http://vsegost.com/Data/264/26467/6.gif)
![1 Область применения Скачать ГОСТ Капуста квашеная. Технические условия](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2593/288696865/капуста-квашенная-с-тмином-_2_-2.jpg)
![ГОСТ Капуста квашеная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2) - corollacar.ru](https://meganorm.ru/Data2/1/4294824/4294824372.files/3.gif)
![ГОСТ Капуста квашеная. Технические условия - ФГБУ «Институт стандартизации»](https://roscontrol.com/wp-content/uploads/2021/09/dcd000f46c69418eb775.jpg)
![Законы :: от N - RuFox](https://www.okeydostavka.ru/wcsstore/OKMarketCAS/cat_entries/279458/279458_fullimage.jpg)
![ГОСТ Капуста квашеная. Технические условия](https://cdn.ime.by/UserFiles/images/catalog/Goods/6555/01396555/norm/01396555.n_1.png)
![Капуста квашеная ГОСТ. Без уксуса по цене 40 руб./кг., купить в Челябинске](https://i.ytimg.com/vi/qhURKrECD_E/sddefault.jpg)
![ГОСТ Р Капуста квашеная провансаль. Общие | Докипедия](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/width-auto/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzY3MTEwL29yaWdpbmFsLzEvMjAyMy0xMS0yNFQxNiUzQTM0JTNBMDEuMTM0ODEyJTJCMDAlM0EwMC82NzExMF8xLmpwZw==.jpg)
![Технологическая Инструкция ТИ к ГОСТ ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ. Цена руб.](https://d9ae6ad5-3627-4bf2-85a7-22bbd5549e94.selcdn.net/uploads/picture/picture/96431/large_______2.jpg)
![ГОСТ капуста квашеная \ год \ Акты, образцы, формы, договоры \ КонсультантПлюс](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2490040/ipEKQXp9Txtfv5O0B63g.jpg)
![Купить Капуста квашеная по ГОСТ за руб. от Богатырская сила в Москве на Своё Родное](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big2/hlr-system/-75/951/567/627/145/2/100032486579b0.jpg)
![Скачать ГОСТ Капуста квашеная. Технические условия](http://domshedevr.ru/image/cache/catalog/goods/salats/Cabbage-sauerkrained-carrots-old-russian-1000-500x500.jpg)
![Капуста квашеная ГОСТ Р](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2568/288696840/капуста-квашенная-с-тмином-_3_-2.jpg)
Капуста белокочанная, соль поваренная. Имеет великолепные вкусовые качества, безопасна, рекомендована для всех групп населения соответствует ГОСТ Капуста квашеная по ГОСТ Не доставляет товары поблизости. Состав Капуста белокочанная, соль поваренная. Пищевая ценность на г Белки 1 Жиры 0.
![](http://mestoskidki.ru/skidki/25-11-2015/708593.jpg)
![](https://shrub.by/wp-content/uploads/2021/04/kvashenaya_speresloykoy.jpg)
![](https://storage.delikateska.ru/cache/f/2/3199f1bc-0a82-40e1-b9c7-a2ff3c1c48f1.png/w400h400.png)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/247/880/942/112/709/100029933421b0.jpeg)
![](https://internet-law.ru/gosts/Data/264/26467/3.png)
![](https://www.okeydostavka.ru/wcsstore/OKMarketCAS/cat_entries/614016/614016_fullimage.jpg)
![](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/size-500-500/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzIwNTU5MzY1L29yaWdpbmFsLzEvMjAyMi0wOS0yM1QxNCUzQTAyJTNBNDkuMzE4MDAwJTJCMDAlM0EwMC8yMDU1OTM2NV8xLmpwZw==.jpg)
![](https://img2.standartgost.ru/images/g/Data2/1/4294824/4294824372.files/3.gif)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/55804/imag2383.jpg)