С Днем Рождения! (разноцветные кексы)
Мужчины тоже любят сладкое Только мало кто в этом признается. Потому что тортики, конфетки и пироженки — это как-то не брутально, это не по-мужски.
Берём сливочное масло, кефир, сахар, щепотку соли и яйца - всё смешиваем и ставим на плиту. Нагреваем массу до полного растопления масла и однородности массы. Не доводите до кипения!
Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если.
