Курица с кабачками в сметане
Куриную грудку промыть, нарезать кусочками и замариновать в пряных травах. Посолить и дать постоять 15 минут. Сотейник нагреть на сильном огне, налить немного масла и слегка обжарить курицу. Налить стакан кипяченой воды, нагреть до кипения, убавить огонь и оставить тушиться.
Если вы хотите подать к столу вкусное и сытное блюдо, тогда приготовьте кусочки курицы, тушёные с картошкой и кабачками. Рецепт несложный и очень удачный. И курочка, и овощи в процессе тушения становятся аппетитными, сочными.
Овощное рагу с картошкой отлично подходит для постного меню, хотя его можно готовить и просто так, в любое время года. Особенно аппетитным это блюдо получается в конце лета, когда все ингредиенты местные — очень ароматные и вкусные. Не упустите момент!
