Что происходит с организмом, если полностью отказаться от алкоголя?
В ряде стран устраивают целые месячники трезвости — «Сухой январь» или «Трезвый октябрь». В некоторых случаях это благотворительные акции, а их участникам предлагают не тратить деньги на алкоголь, а отдать их в организации, помогающие нуждающимся. Ну а кроме сбора денег на полезное дело, организаторы обещают участникам пользу для здоровья — меньше храпа, более здоровый сон и ясную голову, снижение веса и больше энергии. Чем действительно могут обернуться трезвые 30 дней, мы разобрались с врачами. В этом небольшом исследовании мы опирались на группу, которую можно назвать ветеранами «синего фронта» — тех, кто крепко «сидит на стакане», а не позволяет себе время от времени пропустить бокал вина за ужином. Бокал вина, кстати, даже немного полезен.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Как алкоголь влияет на внешность
Алкоголь — мощное мочегонное средство и он способен вытеснять жидкость из нашего организма, что приводит к обезвоживанию как внутри, так и снаружи. Это может показаться не очень логичным, но недостаток гидратации фактически заставляет нас удерживать больше воды, что может вызвать отечность на лице и, пожалуй, самое обидное — в зоне вокруг глаз. Увидели заломы и более заметные линии морщин в местах улыбки под глазами и носогубной зоне после шумной вечеринки накануне — это. Когда ваша кожа сухая, совершенно логично что и морщины становятся более заметными и ярковыраженными. Но это не единственное последствие пропущенных накануне лишних бокалов. Например, большое количество сахара как в самом спирте, так и в сиропах, которые добавляют в коктейли, способствует процессу, называемому гликацией засахариванием , при котором сахара связываются с белками в коже.
