Торт «Три шоколада»: секреты приготовления
Вкуснейший шоколадный бисквит, хрустящий слой с орешками и три восхитительных мусса:. Перед таким тортом не устоит никто и ваш торт ничем не будет уступать тортам из дорогой кондитерской! Вы поймете, что муссовые торты делаются совсем не сложно, узнаете все хитрости гляссажа и декора таких тортов!
Торт «Три Шоколада» — это изысканный муссовый десерт, сочетающий в себе вкус воздушного шоколадного бисквита и три нежнейших по своей текстуре слоя со вкусом темного, молочного и белого шоколада. В разрезе он смотрится просто восхитительно и станет достойным украшением любого праздничного стола. За появление такого десерта, как торт «Три Шоколада» любители нежной текстуры шоколадного мусса должны быть благодарны поварам Версаля. Конечно, во времена Людовика XIV мир еще не знал столь изысканных и сложных в приготовлении десертов, но именно на кухне Версаля в далеком году был изобретен шоколадный мусс в угоду королю. Стоит заметить, что на протяжении многих лет изысканное лакомство было недоступно обычным людям и французы попробовали его только в конце IX века.
:format(png)/s2.siteapi.org/f065383ecb7e486/img/k0fj6wwz5b4go4gsscokckowsw008s "Ингредиенты")
Торт Три шоколада — настоящий подарок для всех сладкоежек! И если в вашей семье есть таковые, непременно побалуйте их этим поистине роскошным десертом. Основу его составляет темный бисквит, «осложненный» тремя слоями мусса: из горького, молочного и белого шоколада. Особых проблем с приготовлением торта возникнуть не должно, но внимательность и аккуратность в этом деле крайне необходимы. Терпение тоже не будет лишним, ведь каждому слою мусса из шоколада необходимо дать основательно застыть в морозильной камере, прежде чем покрывать его следующим.
