Вкуснее хрустящих и румяных картофельных ломтиков как таковых является только жареная картошка с фаршем. Ее нужно ухитриться приготовить таким образом, чтобы не развалился ни один кусочек. Представленный рецепт позволяет хозяйке сделать это и угодить всем домочадцам: мясо придает кушанью особый запах, новое звучание и конечно, питательность.
Картофель жареный с фаршем на сковороде
Жареная картошка с мясом на сковороде. В сковороде разогрейте масло. Обжаривайте мясо на довольно сильном огне со всех сторон, пока оно не подрумянится. На это уйдёт примерно 10 минут или меньше. Добавьте картошку, не перемешивайте.
Такая тушеная картошка с фаршем вполне может быть названа «картошка болоньезе», а почему нет? В отличие от настоящего соуса болоньезе этот вариант готовится довольно быстро, и его можно сделать из любого фарша: свиного. Удобно, что мясную часть можно приготовить заранее и заморозить — а к ужину только обжарить картошку и немного потушить вместе с мясом. Начните готовить тушеную картошку с фаршем и грибами с подготовки овощей: очистите и нарежьте мелкими кубиками морковь, лук и чеснок.
Жареная картошка с фаршем на сковороде — 5 самых вкусных рецептов
Жареный картофель является самым простым и доступным блюдом для сытного перекуса. Предлагаю разнообразить жареный картофель мясным фаршем и луком. Сложного в приготовлении ничего нет, с рецептом справится даже начинающая хозяйка. Вкусный жареный картофель с мясным фаршем на сковороде подойдёт для трапезы в обед или на ужин. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото. Вторые блюда Картошка с мясом Жареный картофель с мясным фаршем на сковороде Жареный картофель с мясным фаршем на сковороде.