Колбаса в пленке
С помощью такого нехитрого изобретения как пищевая пленка можно готовить очень вкусные колбасы и сосиски в домашних условиях. Пленка эта абсолютно безвредная, на упаковке производитель обычно указывает допустимую температуру, которую она сможет выдержать. Температура кипения воды градусов для пленки не помеха, колбаса прекрасно варится, а пленка не меняет свой химический состав. А вот в духовке пленка может не выдержать и потрескаться, поэтому если собираетесь запекать колбасу в пищевой пленке в духовке, лучше использовать специально термостойкую или коллагеновую оболочку. Этот рецепт предусматривает варку колбасы в кастрюле, а затем обжарку на сковороде. С помощью этого способа Вы сможете приготовить колбасу из любого мяса: свинины, баранины, говядины, крольчатины.
![Состав / Ингредиенты: Домашняя колбаса из свинины – формируется и готовится в пищевой пленке](http://kolbasadoma.ru/wp-content/uploads/2015/12/kak-sdelat-domasnyuu-kolbasu-bez-kishok-5.jpg)
![Продукты для рецепта Домашняя колбаса из свинины в пищевой пленке](https://i.ytimg.com/vi/_ixn6FftfI4/sddefault.jpg)
![1. Домашняя колбаса из свинины без оболочки Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов](https://img.povar.ru/mobile/4f/4d/79/38/domashnyaya_kolbasa_v_pishevoi_plenke-195316.jpg)
![Новые видео-рецепты Колбаса в домашних условиях в пищевой пленке](https://i.ytimg.com/vi/qqu1qC86auU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAQpjQ61amtnSHMyb9Z4HiCeP2-Ng)
![Пошаговый рецепт с фото Домашняя колбаса: рецепт приготовления с пошаговым описанием](https://img.povar.ru/mobile/ce/9a/f9/74/domashnyaya_kolbasa_v_pishevoi_plenke-195328.jpg)
![Описание приготовления:](https://hyser.com.ua/crops/bde67b/620x0/1/0/2023/09/02/lpbSWnr5VOR35vTRzi11PoKg1mD2BeEO4KKqafNR.png)
![Домашняя колбаса из свинины](http://kolbasadoma.ru/wp-content/uploads/2015/12/kak-sdelat-domasnyuu-kolbasu-bez-kishok-1.jpg)
![Куриная домашняя колбаса в пищевой пленке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/8-5-4.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://i.ytimg.com/vi/JDP_7AhaSh0/maxresdefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinakolbasa/06.jpg)
![2. Колбаса а‑ля «Краковская» из свинины и говядины](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/10/31004cfbb2b4a0697dcb8e70e48e0ce2.jpg)
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
![Колбаса в домашних условиях в фольге Домашняя колбаса: рецепт приготовления с пошаговым описанием](https://img.povar.ru/mobile/40/b1/c7/39/kolbasa_iz_govyadini-151190.jpg)
![Как приготовить Домашняя колбаса из свинины в пищевой пленке просто рецепт пошаговый Домашняя колбаса из свинины в пищевой пленке простой рецепт пошаговый](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/9-5-4.jpg)
![Простой рецепт домашней колбасы, сделанной в пищевой пленке. Читайте на corollacar.ru](https://i.ytimg.com/vi/UH_AzA7I-YM/maxresdefault.jpg)
![Домашняя колбаса в пищевой пленке - пошаговый рецепт с фото на corollacar.ru](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/04/0044ebf6ed32f84656023424cf4e674a.jpg)
![Домашняя колбаса в пищевой плёнке - рецепт с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/3-8-3.jpg)
![Домашняя колбаса в пищевой пленке](https://img.povar.ru/mobile/71/40/dd/c3/domashnyaya_kolbasa_v_pishevoi_plenke-255798.jpg)
Опубликовано: 01 марта , Домашняя колбаса получается вкуснее и красивее магазинных аналогов. В ней отсутствуют синтетические красители, ароматизаторы и усилители вкуса. У колбасы выдержанный вкус, которому добавляет пикантности чеснок, перец и кардамон.
![](http://kolbasadoma.ru/wp-content/uploads/2015/12/kak-sdelat-domasnyuu-kolbasu-bez-kishok-4.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1Nzc5L3N0ZXBzL0Q2VThNSy5qcGc.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/m4Un-YPExAk/sddefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KvBj4-hmlDQ/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tkUPx6rUAEQ/maxresdefault.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/3-2-6.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinakolbasa/b04.jpg)